Technical Sales Representative (Pastry)

Hi There! Salah satu client kami yang bergerak di industry "Food Beverage Service" membuka lowongan kerja sebagai Technical Sales Representative di area Makassar, dengan job detail sebagai berikut:

Penjualan/Sales

• Memahami kebutuhan pelanggan dan menciptakan solusi produk bernilai tambah
• Memanfaatkan hubungan dan pengetahuan rekan kerja untuk mengidentifikasi dan mengamankan akun baru untuk mencapai target dan sasaran "bisnis baru" secara keseluruhan
• Atasi masalah pelanggan dengan empati
• Mengembangkan dan melaksanakan rencana penjualan untuk mencapai target penjualan
• Membantu mengoordinasikan hubungan antara distributor & grosir / outlet
• Membantu peluncuran produk
• Mengembangkan dan memperluas basis pelanggan baru
• Demonstrasi penggunaan dan aplikasi produk (resep, campuran bahan, dekorasi, dll)
• Mengidentifikasi, memprioritaskan, dan mengeksekusi terhadap akun / prospek yang diartikulasikan dalam rencana penjualan
• Menjalankan kegiatan promosi untuk meningkatkan volume penjualan
• Manajemen penjualan termasuk distributor, grosir, broker dan manajemen pengguna akhir
• Menggunakan penjualan solusi untuk memperluas bauran dan volume produk
• Menyesuaikan penggunaan produk dan solusi untuk menumbuhkan volume dan profitabilitas akun
• Mengatasi keluhan dan masalah pelanggan

Layanan Nilai Tambah (Value-Add Services)

• Terus mempelajari keterampilan & teknologi penjualan baru untuk mendorong kinerja penjualan
• Berpartisipasi dalam pameran dagang sesuai kebutuhan
• Mendukung pembukaan gerai baru
• Memberikan laporan berkala tentang pengaturan kerja, informasi pelanggan, informasi pesaing, dan lainnya sesuai kebutuhan
• Mengembangkan pemahaman tentang pasar dan tren untuk mendorong penjualan
• Mematuhi persyaratan / pembatasan pemerintah daerah
• Memberikan layanan teknis terkait penggunaan produk dan pengembangan bisnis yang tepat kepada pelanggan dan outlet

Persyaratan

• Posisi Staff (non-management & non-supervisor)
• Memiliki pengalaman sebagai Pastry Chef/ Cook Chef/ Barista industri Hotel atau Makanan & Minuman akan menjadi nilai tambah.
• Pendidikan minimal Diploma, Bachelor's Degree dengan jurusan Pastry/Pattisery Management/Tata Boga atau sejenisnya.
• Setidaknya 2 tahun pengalaman bekerja dalam bidang atau latar belakang yang sama.
• Kemampuan yang wajib dimiliki: Sales, Pastry Chef, Cake Decoration, Beverage making, Culinary food cooking, Hospitality, Hotel, Technical Sales, Baking, Technical baker, Technical Advisor