Register
Recruit Create CV
Unfortunately, this job posting is expired.
Don't worry, we can still help! Below, please find related information to help you with your job search.
Related keywords
Some similar recruitments
Banking Partnerships Jobs
Recruited by Shopee 8 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Operational Technology Manager Jobs
Recruited by PT Frisian Flag Indonesia 8 months ago Address Cikarang Barat, Indonesia
Manager Operasional - Kantor Pusat
Recruited by PT Securindo Packatama Indonesia (Secure Parking) 8 months ago Address Jakarta, Indonesia
Partnerships Jobs
Recruited by TapTalk.io 8 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Spv Business Development Jobs
Recruited by VENTENY INDONESIA 9 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Modern Outlet Manager Jobs
Recruited by Demix Indonesia 9 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Cloud Business Development Jobs
Recruited by Huawei 9 months ago Address Jakarta, Indonesia
Partnerships Specialist Jobs
Recruited by MNC Media 9 months ago Address Jakarta Barat, Indonesia
Business Development Le Jobs
Recruited by Fresh Factory (YC W22) 9 months ago Address Jakarta, Indonesia
Assistant Outlet Manager-Lounge (F&B Department)
Recruited by Intercontinental Jakarta Pondok Indah 9 months ago Address Jakarta, Indonesia
Accountant - Fnb Jobs
Recruited by Xingyun Group 9 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Business Development Jobs
Recruited by GRIT 9 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Financing Partnerships Jobs
Recruited by Baskit 9 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Senior Operational Manager Jobs
Recruited by Humana International Group 9 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Partnerships Lead Jobs
Recruited by Baskit 9 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Operational Manager Jobs
Recruited by AnyBoard 10 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Operational Manager Jobs
Recruited by PT KUWERA JAYA NUSANTARA 10 months ago Address Jakarta, Indonesia
Event Business Development Jobs
Recruited by United Creative 10 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Business Development (Mekari Sign)
Recruited by Mekari 10 months ago Address Jakarta, Indonesia
Partnerships Specialist Jobs
Recruited by Ensiklomusika 11 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Business Development Jobs
Recruited by PT. Automation Jaya Electric 11 months ago Address Bekasi, Indonesia
Partnerships Officer Jobs
Recruited by Transfez (YC W22) 11 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Sponsor & Partnerships Jobs
Recruited by Teman Bercerita Indonesia 11 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Sales Senior B2B ( Fnb )
Recruited by AtOnce 11 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Business Development Jobs
Recruited by PT Ragdalion Revolusi Industri 11 months ago Address Cikarang Selatan, Indonesia
Business Development Jobs
Recruited by HRnetRimbun Indonesia (member of HRnetGroup) 11 months ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Business Development Jobs
Recruited by PT Bank Neo Commerce Tbk 11 months ago Address Jakarta, Indonesia
Lead - Partnerships & Alliances
Recruited by Oto.com 11 months ago Address Jakarta, Indonesia
Operational Manager Menantea Jobs
Recruited by Kumaw Ramen 1 year ago Address Jakarta, Indonesia
Senior Operational Manager (Mall)
Recruited by Humana International Group 1 year ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Marketing & Partnerships Intern Jobs
Recruited by Woobiz 1 year ago Address Jakarta, Indonesia
Operational Audit Manager Jobs
Recruited by PT PEFINDO Biro Kredit 1 year ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Operasional Manager F&B
Recruited by PT. Gentong Indonesia 1 year ago Address Jakarta, Indonesia
Modern Outlet Department Head
Recruited by Confidential 1 year ago Address Jakarta, Indonesia
Internet Business Development Jobs
Recruited by PT. VIVO MOBILE INDONESIA 1 year ago Address Jakarta Utara, Indonesia
Head Of Partnerships, Asia
Recruited by Tony Blair Institute for Global Change 1 year ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Business Development Administrator (Openway)
Recruited by Dealls – Jobs & Mentoring (YC W22) 1 year ago Address Jakarta Raya, Indonesia
Business Development Jobs
Recruited by BNET (PT. Wahana Internet Nusantara) 1 year ago Address Karawang, Indonesia

Head Outlet (Fnb) Jobs

Company

PT. Royal Dparagon Land
Address Jakarta, Indonesia
Employment type FULL_TIME
Salary
Expires 2023-06-20
Posted at 11 months ago
Job Description
  1. Memastikan proses opening outlet daily berjalan sesuai dengan SOP yang berlaku.
  2. Memastikan seluruh karyawan yang bekerja di outlet di bawah koordinasinya, melaksanakan tugas dan tanggung jawabnya sesuai dengan Jobdesk dan SOP yang berlaku.
  3. Berkoordinasi dengan marketing outlet tentang harga jual dan ketersedian produk yang akan didisplay di market place.
  4. Berkoordinasi dengan marketing outlet terkait alat bantu jual dan produk yang akan ditawarkan marketing outlet.
  5. Memeriksa dan memastikan produk yang terdisplay di market place sudah sesuai terkait harga dan ketersedian stocknya di outlet.
  6. Mengupload dan mengupdate produk di market place jika personal marketing outlet belum tersedia
  7. Memastikan setiap order yang masuk ke outlet baik berupa order langsung maupun tidak langsung dapat terlayani dengan baik.
  8. Menjawab komunikasi konsumen yang masuk melalui device yang dipegangnya baik itu melalui telpon,sms, WA, media sosial, google review; agar servis level kepada konsumen tetap terjaga (selagi belum ada pembagian tugas dengan marketing outlet)
  9. Memastikan target penjualan outlet harian yang dibuat berdasarkan target bulanan outlet dapat tercapai.
  10. Memastikan market dan omset yang telah terbentuk di outlet dapat terjaga pencapaiannya.
  11. Memastikan komunikasi aktif antara pengunjung outlet dengan crew outlet berjalan dengan baik sehingga target up selling kepada pengunjung outlet dapat tercapai.
  12. Melaksanakan kegiatan promosi harian di media sosial jika terjadi kekosongan personal marketing outlet dan memback up kegiatan promo harian outlet yang akan dilaksanakan oleh personal marketing outlet.
  13. Memastikan bahan baku (kambing, ayam, bakmi, sayuran, buah-buahan dll) dan barang penunjang operasional oulet lainnya tersedia dalam jumlah dan spesifikasi telah sesuai dengan SOP yang ditetapkan.
  14. Memeriksa dan memastikan proses oder bahan baku yang diusulkan oleh koki telah sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan.
  15. Memastikan kondisi kebersihan di seluruh area outlet dalam kondisi bersih (meja tamu, lantai resto, tempat cuci piring, halaman parkir,tempat sampah, kebersihan dan penyiraman tanaman dll) dan telah sesuai dengan SOP.
  16. Memastikan proses penyimpanan stock bahan baku di outlet berjalan sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan.
  17. Memastikan seluruh pekerjaan personil di area dapur belakang terkait penyiapan stock nasi, pembuatan kuah gule, perebusan tulang kambing untuk stand sate klatak, dan perebusan ayam untuk stand bakmi, berjalan sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan.
  18. Memastikan standarisasi kelengkapan penyajian makanan di meja saji telah terpenuhi sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan, antara lain sebagai berikut :
  • Botol kecap sudah di refil dan dibersihkan.
  • Condiment di meja sudah lengkap
  1. Memastikan peralatan kasir berfungsi dengan baik.
  2. Memastikan penyediaan modal untuk operasional outlet harian telah sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan
  3. Melakukan pemeriksaan jadwal absensi dan kehadiran karyawan outlet untuk kemudiaan dikoordinasikan dan dilaporkan kepada divisi HRD dan FnB Manager.
  4. Memeriksa, memberikan aproval dan mempertanggungjawabkan pembelian kebutuhan mendadak yang dibutuhkan untuk operasional outlet.
  5. Mendokumentasi dan mengupload suasana terkini outlet pada grup WA outlet sesuai dengan SOP yang berlaku.
  6. Memastikan menu soldout terdata dan terinformasi dengan baik sesuai dengan SOP yang berlaku.
  7. Melakukan analisa waktu pelayanan ketika kondisi oulet sedang ramai, untuk kemudian diinformasikan kepada pengunjung outlet terkait waktu tunggu penyajian menu.
  8. Berkoordinasi dengan juru parkir terkait hal-hal sebagai berikut :
  • Manajemen penyediaan lahan parkir ketika kunjungan outlet sedang tinggi
  • Manajemen buka tutup parkiran jika kondisi seat di oulet sedang penuh.
  1. Melaporkan closing omset setiap shift dan closing omset harian melalui grup WA outlet dan dilaporkan secara japri kepada FnB Manager.
  2. Berkoordinasi dan memberikan laporan kepada FnB manager jika terjadi suatu masalah di outlet.
  3. Berkoordinasi dan melaporkan terkait segala kerusakan yang terjadi di outlet kepada FnB Manager melalui grup WA outlet dan tetap melakukan update penanganan kerusakan sampai dengan permasalahan kerusakan teratasi.
  4. Memastikan proses closing outlet daily berjalan sesuai dengan SOP yang berlaku