Teknisi (Blok M Plaza Mall)

Company Description: PT Utopia Kuliner Indonesia :

• Memastikan tidak ada kerusakan pada instalasi kabel, lampu, listrik bahkan saluran air dan memperbaiki bila ada kerusakan.
• Melakukan pembersihan dan perawatan mesin pendingin udara di restoran.
• Mempersiapkan laporan harian mengenai pemeriksaan dan perawatan yang dilakukan setiap hari maupun periodik, kemudian mengirimkannya via surel maupun platform lain yang diminta.
• Melakukan perbaikan ketika menemukan kerusakan pada mesin serta perangkat dapur.
• Menjamin semua perangkat elektronik serta semua peralatan yang dibutuhkan di dalam restoran terjaga dan terawat dengan baik.
• Paham benar cara perawatan serta perbaikan mesin pendingin; misalnya AC, freezer maupun chiller; dan mesin pemanas; misalnya fryer, brewer, water heater dan lain sebagainya.
• Memeriksa mesin serta peralatan dapur secara berkala.