Manajer Operasional Jobs

Tanggungjawab Utama:

1. Manajemen Staf: Memastikan seluruh karyawan bekerja mematuhi dan menggunakan SOP.

2. Pengelolaan Persediaan: Memastikan persediaan pada seluruh store selalu tersedia, menghindari pemborosan, dan mengoptimalkan rotasi persediaan.

3. Pengendalian Biaya: Memastikan pengeluaran tetap dalam batas yang ditetapkan.

4. Kualitas Makanan dan Layanan: Memastikan produk diberikan sesuai standard kualitas dan karyawan memberikan pelayanan terbaik untuk pelanggan.

5. Kebersihan dan Sanitasi:Memastikan seluruh store selalu dalam keadaan bersih sesuai SOP.

6. Analisa Data: Mampu menganalisa seluruh data pembelian dan penjualan untuk pengambilan keputusan strategis.

7. Utilisasi SDM: Memastikan pengaturan karyawan pada seluruh store.

8. Laporan: Menyajikan laporan mingguan dan bulanan.

Kualifikasi:

- Pengalaman kerja (minimal 3 tahun) yang relevan dalam manajemen operasional.

- Memiliki Growth Mindset dan mampu beradaptasi dengan cepat terhadap perkembangan bisnis saat ini.

- Sopan dan santun, serta kemauan untuk terus belajar.

- Familiar dengan teknologi komputerisasi dan digital.

- Memiliki gaya kepemimpinan yang tegas dan berani.

- Kemampuan analitis untuk mengambil keputusan berdasarkan data.

- Detail, fokus, proaktif.